Essen & Trinken auf Norwegisch | Praktische Übersicht mit Wörtern

Die wichtigsten norwegischen Wörter rund ums Essen & Trinken – Vokabellisten für Grundnahrungsmittel, Gemüse, Obst, Getränke, Fleisch, Süßes.

Wie heißt Brot auf Norwegisch? Und was bestelle ich, wenn ich ein Stück Kuchen möchte? Hier findest du die wichtigsten Vokabeln rund um Essen & Trinken – übersichtlich sortiert und ideal zum Lernen!

Essen & Trinken auf Norwegisch – Die wichtigsten Vokabeln für deinen Alltag

Wer Norwegisch lernt oder sich auf eine Reise nach Norwegen vorbereitet, kommt am Thema Essen und Trinken nicht vorbei. Ob im Restaurant, beim Einkauf im Supermarkt oder im Gespräch über Lieblingsgerichte – die passenden Vokabeln zu kennen, ist im Alltag Gold wert. In diesem Beitrag findest du übersichtliche Listen zu den wichtigsten Lebensmitteln, unterteilt in praktische Kategorien wie Grundnahrungsmittel, Gemüse, Obst, Milchprodukte, Fleisch, Getränke, Süßes und mehr. Die Begriffe sind bewusst so gewählt, dass sie international gebräuchlich sind – ideal also auch für andere Sprachlernseiten.

Entdecke die wichtigsten norwegischen Wörter rund ums Essen und Trinken und erweitere deinen Wortschatz ganz nebenbei!

Grundnahrungsmittel auf Norwegisch

Grundnahrungsmittel sind die Basis vieler Mahlzeiten – auch in Norwegen. Wer norwegische Supermärkte besucht oder Rezepte verstehen will, sollte die wichtigsten Begriffe für Brot, Reis, Nudeln und andere Grundzutaten kennen.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Brot auf Norwegisch	brød, et	[brøː]
Reis auf Norwegisch	ris, en	[riːs]
Nudeln auf Norwegisch	pasta, en	[ˈpɑstɑ]
Kartoffeln auf Norwegisch	poteter, en (pl.)	[pʊˈteːtər]
Mehl auf Norwegisch	mel, et	[meːl]
Haferflocken auf Norwegisch	havregryn, et (pl.)	[ˈhɑ̀vrəˌɡryːn]
Couscous auf Norwegisch	couscous, en	[ˈkʉskʉs]
Maisgrieß auf Norwegisch	polenta, en	[pʊˈlɛntɑ]
Bulgur auf Norwegisch	bulgur, en	[ˈbʉlɡʉːr]
Hirse auf Norwegisch	hirse, ei	[ˈhɪ̀ʃə]
Linsen auf Norwegisch	linser, en (pl.)	[ˈlɪnsər]
Essig auf Norwegisch	eddik, en	[ˈɛdːɪk]
Bohnen auf Norwegisch	bønner, en (pl.)	[ˈbø̀nːər]
Quinoa auf Norwegisch	quinoa, en	[ˈkʰiːnoɑ] oder [ˈkʰiːnʋɑ]
Zucker auf Norwegisch	sukker, et	[ˈsʉ̀kːər]

Gemüse auf Norwegisch

Ob gekocht, gebraten oder roh im Salat – Gemüse gehört in jede ausgewogene Ernährung. Auf Norwegisch gibt es für Paprika, Zwiebeln & Co. klare Begriffe, die dir im Alltag und beim Einkaufen helfen.

Schaue dir unseren Artikel Gemüse auf Norwegisch an.

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Obst & Früchte auf Norwegisch

Frisches Obst ist in Norwegen als Ergänzung zu einem gesunden Pausenbrot beliebt – sowohl pur als Snack als auch im Joghurt oder Dessert. Mit diesen norwegischen Begriffen für gängige Obstsorten bist du bestens vorbereitet.

Schaue dir unseren Artikel Obst auf Norwegisch an.

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Milchprodukte auf Norwegisch

Milch, Käse und Joghurt sind auch in Norwegen täglicher Bestandteil vieler Mahlzeiten. In dieser Liste findest du norwegische Begriffe für die wichtigsten Milchprodukte.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Milch auf Norwegisch	melk, en	[mɛlk]
Joghurt auf Norwegisch	yoghurt, en	[ˈjʊɡʉʈ]
Käse auf Norwegisch	ost, en	[ʊst]
Butter auf Norwegisch	smør, et	[smøːr]
Sahne auf Norwegisch	fløte, ei	[ˈfløːtə]
Quark auf Norwegisch	kvarg, en	[kvɑrɡ]
Schmand auf Norwegisch	rømme, ei	[ˈrømːə]
Buttermilch auf Norwegisch	kulturmelk, en	[kʉlˈtʉːrˌmɛlk]
Frischkäse auf Norwegisch	kremost, en	[ˈkræːmʊst]
Kefir auf Norwegisch	kefir, en	[ˈkèːfɪr]
Hüttenkäse auf Norwegisch	cottage cheese, en	[ˈkɔtɪdʃ ʃiːs]
Kondensmilch auf Norwegisch	kondensmelk, en	[kʊnˈdɛnsˌmɛlk]
Käsescheiben auf Norwegisch	osteskiver, en (pl.)	[ˈʊstəˌʃiːvər]
Milchpulver auf Norwegisch	tørrmelk, en	[ˈtœrˌmɛlk]
Käsewürfel auf Norwegisch	osteterninger, en (pl.)	[ˈʊstəˌtæːrnɪŋər]

Dir gefällt die Auflistung mit den norwegischenWörtern? Dann solltest du dir unser Lehrbuch "Norwegisch Grundwortschatz zum Norwegisch lernen" ansehen. Darin sind thematisch sortiert mehr als 3.000 Wörter auf den drei Sprachen. Ähnlichkeiten fallen direkt ins Auge und erleichtern das Lernen.

Getränke auf Norwegisch

Ob Wasser, Kaffee oder ein Glas Saft – Getränke spielen im Alltag eine große Rolle. Lerne die norwegischen Bezeichnungen für die gängigsten Getränke kennen, um deine Bestellung oder deinen Einkauf einfacher zu machen.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Wasser auf Norwegisch	vann, et	[vɑnː]
Mineralwasser auf Norwegisch	mineralvann, et	[mɪnɛˈrɑːlˌvɑnː]
Apfelsaft auf Norwegisch	eplejuice, en	[ˈɛpləˌjʉːsə]
Orangensaft auf Norwegisch	appelsinjuice, en	[ɑpːɛlˈsiːnˌjʉːsə]
Cola auf Norwegisch	cola, en	[ˈkʊːlɑ]
Limonade auf Norwegisch	limonade, en	[lɪmʊˈnɑːdə]
Tee auf Norwegisch	te, en	[teː]
Kaffee auf Norwegisch	kaffe, en	[ˈkɑfːə]
Kakao auf Norwegisch	kakao, en	[kɑˈkɑːʊ]
Eistee auf Norwegisch	iste, en	[ˈiːste]
Tomatensaft auf Norwegisch	tomatjuice, en	[tʊˈmɑːtˌjʉːsə]
Traubensaft auf Norwegisch	druejuice, en	[ˈdrʉːəˌjʉːsə]
Energy-Drink auf Norwegisch	energidrikk, en	[ɛnɛrˈjîːˌdrɪkː]
Bier auf Norwegisch	øl, et	[œl]
Wein auf Norwegisch	vin, en	[viːn]

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Gewürze auf Norwegisch

Ohne Gewürze bleibt das Essen fade – auch in Norwegen! Von Salz und Pfeffer bis zu exotischeren Aromen: Diese Vokabeln helfen dir, in der norwegischen Küche den Überblick zu behalten.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Salz auf Norwegisch	salt, et	[sɑlt]
Pfeffer auf Norwegisch	pepper, en	[ˈpɛpːər]
Paprika auf Norwegisch	paprikapulver, et	[ˈpɑːprɪkɑˌpʉlvər]
Chili auf Norwegisch	chili, en	[ˈʃiːli]
Oregano auf Norwegisch	oregano, en	[ʊrəˈɡɑːnʊ]
Basilikum auf Norwegisch	basilikum, en	[bɑˈsɪlɪkʉm]
Rosmarin auf Norwegisch	rosmarin, en	[ˈrʊːsmɑˌriːn]
Thymian auf Norwegisch	timian, en	[ˈtɪmɪɑn]
Muskatnuss auf Norwegisch	muskatnøtt, ei	[mʉsˈkɑːtnœt]
Curry auf Norwegisch	karri, en	[ˈkɑrːɪ]
Kreuzkümmel auf Norwegisch	spisskummen, en	[ˈspɪsˌkʉmːən]
Knoblauchpulver auf Norwegisch	hvitløkspulver, et	[ˈʋiːtløːkspʉlvər]
Zimt auf Norwegisch	kanel, en	[kɑˈneːl]
Nelken auf Norwegisch	nellik, en	[ˈnɛlːɪk]
Vanille auf Norwegisch	vanilje, en	[ʋɑˈnɪljə]

 

Fleisch & Fisch auf Norwegisch

Fleisch- und Fischgerichte haben auch in der norwegischen Küche ihren festen Platz. Hier findest du eine Übersicht der gängigen Fleisch- und Fischsorten auf Norwegisch – vom Lachs bis zum Hähnchen.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Hähnchenbrust auf Norwegisch	kyllingbryst, et	[ˈçʏlɪŋˌbrʏst]
Rindfleisch auf Norwegisch	storfekjøtt, et	[ˈstʊːrfəˌçœt]
Schweinefleisch auf Norwegisch	svinekjøtt, et	[ˈsʋiːnəˌçœt]
Hackfleisch auf Norwegisch/td>	kjøttdeig, en	[ˈçœtˌdæɪ]
Putenfleisch auf Norwegisch	kalkunkjøtt, et	[kɑlˈkʉːnˌçœt]
Würstchen auf Norwegisch	pølse, ei	[ˈpœlːsə]
Schinken auf Norwegisch	skinke, en	[ˈʃɪŋkə]
Speck auf Norwegisch	bacon, et	[ˈbeɪ̯kɔn]
Lammfleisch auf Norwegisch	lammekjøtt, et	[ˈlɑmːəˌçœt]
Leber auf Norwegisch	lever, en	[ˈleːvər]
Lachs auf Norwegisch	laks, en	[lɑks]
Thunfisch auf Norwegisch	tunfisk, en	[ˈtʉːnˌfɪsk]
Kabeljau auf Norwegisch	torsk, en	[tɔʂk]
Forelle auf Norwegisch	ørret, en	[ˈœrːɛt]
Garnelen auf Norwegisch	reker, en (pl.)	[ˈreːkər]

UNSER TIPP: Lerne Norwegisch mit Norwegisch-App, wie z.B. Babbel Norwegisch oder Mondly Norwegisch!

Backwaren auf Norwegisch

Bäckereien sind in Norwegen weit verbreitet – doch wie bestellt man ein Brötchen oder Croissant auf Norwegisch? Diese Vokabelliste zeigt dir die wichtigsten Backwaren.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Brötchen auf Norwegisch	rundstykke, et	[ˈrʉnːˌstʏkə]
Croissant auf Norwegisch	croissant, en	[krʋɑˈsɑŋ]
Baguette auf Norwegisch	baguette, en	[bɑˈɡɛt]
Toastbrot auf Norwegisch	toastbrød, et	[ˈtʊʊstˌbrøː]
Vollkornbrot auf Norwegisch	grovt brød, et	[ɡrɔːʉ̯t ˈbrøː]
Laugenbrezel auf Norwegisch	saltkringla, ei	[ˈsɑltˌkrɪŋlɑ]
Weißbrot auf Norwegisch	loff, en	[lʊfː]
Knäckebrot auf Norwegisch	knekkebrød, et	[ˈknɛkːəˌbrøː]
Kuchen auf Norwegisch	kake, ei	[ˈkɑːkə]
Muffin auf Norwegisch	muffins, en	[ˈmʉfːɪns]
Donut auf Norwegisch	donut, en	[ˈdʊːnʉt]
Apfeltasche auf Norwegisch	eplepai, en	[ˈɛpləˌpæɪ]
Streuselkuchen auf Norwegisch	smuldrekake, ei	[ˈsmʉldrəˌkɑːkə]
Hefezopf auf Norwegisch	gjærflette, ei	[ˈjæːrˌflɛtə]
Rosinenbrötchen auf Norwegisch	rosinbolle, en	[rʊˈsiːnˌbɔlə]

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Nachtisch & Süßes auf Norwegisch

Norweger:innen mögen es süß – ob Kuchen, Pudding oder Schokolade. Hier lernst du, wie du verschiedene Nachspeisen und Süßigkeiten auf Norwegisch benennst.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Schokolade auf Norwegisch	sjokolade, en	[ʃʉkʊˈlɑːdə]
Gummibärchen auf Norwegisch	gummibjørner, en (pl.)	[ˈɡʉmːɪˌbjœːrnər]
Bonbons auf Norwegisch	drops, en (pl.)	[drɔps]
Eiscreme auf Norwegisch	iskrem, en	[ˈiːskreːm]
Pudding auf Norwegisch	pudding, en	[ˈpʉdːɪŋ]
Kuchen auf Norwegisch	kake, ei	[ˈkɑːkə]
Kekse auf Norwegisch	kjeks, en	[çɛks]
Muffins auf Norwegisch	muffins, en	[ˈmʉfːɪns]
Marshmallows auf Norwegisch	marshmallows, en (pl.)	[ˈmɑʂˌmɛlʊs]
Karamell auf Norwegisch	karamell, en	[kɑrɑˈmɛl]
Fruchtsalat auf Norwegisch	fruktsalat, en	[ˈfrʉktˌsɑlɑːt]
Milchreis auf Norwegisch	risgrøt, en	[ˈriːsˌɡrøːt]
Tiramisu auf Norwegisch	tiramisu, en	[ˈtɪrɑmɪˌsuː]
Mousse au Chocolat auf Norwegisch	sjokolademousse, en	[ʃʉkʊˈlɑːdəˌmʉsə]
Waffeln auf Norwegisch	vafler, en (pl.)	[ˈʋɑfːlær]

Fast-Food & Knabbereien auf Norwegisch

Auch in Norwegen beliebt: ein schneller Snack oder etwas zum Knabbern zwischendurch. Diese Begriffe helfen dir, dich auf Speisekarten oder in der Snackabteilung zurechtzufinden.

Deutsch	Norwegisch	Lautschrift (IPA)
Pommes frites auf Norwegisch	pommes frites, en (pl.)	[ˈpɔmːəˌfrɪtːəs]
Hamburger auf Norwegisch	hamburger, en	[ˈhɑmˌbʉrɡər]
Hot Dog auf Norwegisch	pølse i brød, en	[ˈpœlːsə i ˈbrøː]
Pizza auf Norwegisch	pizza, en	[ˈpɪtsɑ]
Chicken Nugget auf Norwegisch	kyllingnugget, en	[ˈçʏlɪŋˌnʉɡɛt]
Döner auf Norwegisch	døner, en	[ˈdøːnər]
Sandwich auf Norwegisch	sandwich, en	[ˈsɛnːʋɪtʃ]
Tortilla Chips auf Norwegisch	tortillachips, en (pl.)	[tɔrˈtɪlːɑˌʃɪps]
Popcorn auf Norwegisch	popkorn, et	[ˈpɔpkɔrn]
Salzstangen auf Norwegisch	saltstenger, en (pl.)	[ˈsɑltˌstɛŋər]
Nüsse auf Norwegisch	nøtter, ei (pl.)	[ˈnœtːər]
Chips auf Norwegisch	potetgull, et	[pʊˈteːtˌɡʉl]
Käsecracker auf Norwegisch	ostekjeks, en	[ˈʊstəˌçɛks]
Frühlingsrollen auf Norwegisch	vårruller, en (pl.)	[ˈvɔːrˌrʉlːər]
Fischstäbchen auf Norwegisch	fiskepinner, en (pl.)	[ˈfɪskəˌpɪnːər]